Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.7 17 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

10 portions

Ingredients

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 511.5 mg

Protein 15.4 g

Calories 375.6 kJ / 89.4 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 0.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 h 45 min

Ham and cheese canelé

49 h

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 h 20 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 min

Savoury semolina

15 min

Brown rice

50 min

Asparagus and broad bean salad

25 min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 min

Warm beetroot dish

50 min

Garlic and coriander naan

1 h 30 min

Show all