Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.7 15 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

10 portions

Ingredients

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 511.5 mg

Protein 15.4 g

Calories 375.6 kJ / 89.4 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 0.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Carrot and swede mash

25 min

Steamed Chinese greens

30 min

Steamed eggs sunny side up

15 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1 h 25 min

Warm beetroot dish

50 min

Community fave brown rice salad

55 min

Nam Jim

10 min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Rich tomato relish

2 h 15 min

Sabji (vegetable) curry

30 min

Show all