Leek and potato soup

Leek and potato soup

4.0 56 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

6 portions

Ingredients

leeks (white part only), cut in pieces
450 g
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter
30 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
250 g
water
700 g
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg (optional)
1 pinch
milk
100 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Spring Vegetable Soup

35min

Tomato Soup with Burrata

35min

Creamy courgette soup

25min

Vegetable soup

35min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Chickpea Soup with Spinach

40min

Onion Soup

1h

Watercress Soup

25min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Creamy mushroom soup

20min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min

Show all