Leek and potato soup

Leek and potato soup

4.0 58 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

6 portions

Ingredients

leeks (white part only), cut in pieces
450 g
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter
30 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
250 g
water
700 g
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg (optional)
1 pinch
milk
100 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Salmorejo

10 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Jewish Chicken Soup

50 min

Ravioli Broth with Beef

30 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Cucumber soup with prawn skewers

35 min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 min

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Show all