Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.7 119 ratings

Подготовка 20 min

Всего 55 min

4 portions

Ingredients

olive oil
20 g
onions sliced (1 cm)
200 g
water
1020 g
fine sea salt
3 - 4 pinches
parsnips cut in pieces (2 cm)
800 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
double cream
150 g
walnut halves roughly chopped
50 g
blue cheese crumbled
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 475.5 mg

Protein 13.4 g

Calories 2275.9 kJ / 544 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 17.1 g

Carbohydrates 44.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Festive Dinner Party 13 Recipes
UK and Ireland

Taste of Thermomix®: Festive Entertainment 5 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Carrot and Ginger Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Jewish Chicken Soup

50 min

Ravioli Broth with Beef

30 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 min

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1 h 30 min

Show all