Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.6 18 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

sesame seeds
40 g
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
4
teriyaki sauce
75 g
fresh root ginger thinly sliced
20 g
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1450 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 95 mg

Protein 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sous-vide with Blade Cover 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Prawn Curry

30 min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10 min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 min

Spanish Seafood Rice

1 h 25 min

Prawn and Chorizo Paella

45 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 min

Guinness® Bread

1 h 45 min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1 h 45 min

Show all