Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 13 ratings

Подготовка 15 min

Всего 55 min

2 portions

Ingredients

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1073 mg

Protein 39 g

Calories 3929 kJ / 938 kcal

Fat 44 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 93 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

First Class 11 Recipes
UK and Ireland

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Slow Cook and Sous-vide 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Prawn Curry

30 min.

Seafood Risotto

40 min.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 min.

Cod with Pistachio and Couscous

30 min.

Lemon Garlic Salmon

2h 20 min.

Thai Fishcakes

1h 10 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Steamed Fish

30 min.

Steamed Salmon Parcels

55 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min.

Orzo with Salmon and Spinach

40 min.

Show all