Blended mixed vegetable soup

Blended mixed vegetable soup

4.6 257 rating
Подготовка 15 min
Всего 45 min
6 portions

Ingredients

  • olive oil
    25 - 30 g
  • mixed vegetables (e.g. onion, eschalot, leek), cut into pieces (2 cm)
    170 - 200 g
  • mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celery, parsnip, peas), cut into pieces
    700 - 800 g
  • water
    750 - 850 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 536.9 mg
Protein 2.6 g
Calories 465 kJ / 111 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 11.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all