Перейти к основному содержанию Search
Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl
4.0 336 ratings
Подготовка 20 min
Всего 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    2 - 3 cm
  • piece fresh turmeric peeled
    2 - 3 cm
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • dried red lentils rinsed and drained
    250 g
  • coconut milk
    400 g
  • filtered water
    300 g
  • salt (optional - see Tips)
    ½ tsp
  • cauliflower broken into bite-size florets
    300 g
  • fresh coriander leaves, for garnish (optional)
  • fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
  • cooked rice or flat bread, to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.4 g
Calories 1420.3 kJ / 338.2 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 6.3 g
Carbohydrates 26.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Wholefood child 88 Recipes
Australia and New Zealand
Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cauliflower gratin

4.7(326)

1 Std.

Charred cauliflower makhani

4.8(11)

1 Std.

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(15)

30 Min

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 Min

High Protein Egg Bake

4.3(55)

20 Min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(70)

30 Min

Vegan bao sliders

5.0(2)

1 Std. 50 Min

Feta, spinach and potato frittata

4.6(560)

1 Std.

Soba noodle mee goreng

4.5(183)

40 Min

Palak paneer

4.3(50)

1 Std. 15 Min

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(140)

1 Std. 10 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(52)

1 Std. 40 Min

 Show all