Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8 489 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

fresh dill leaves
10 g
leeks halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 g
water
560 g
mascarpone
180 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
new potatoes halved
500 g
salmon fillets, fresh, skinless (approx. 150 g each)
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 760.3 mg

Protein 37.6 g

Calories 2645.6 kJ / 632.3 kcal

Fat 36 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking On Point 10 Recipes
UK and Ireland

Taste of Wales 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Salmon Burger

2 h 20 min

Fish Tacos

45 min

Coconut Bao with Prawns

1 h 40 min

Seafood Risotto

40 min

Seafood Korma

40 min

Brodet (Fish stew)

1 h 15 min

Keralan Fish Curry

30 min

Crispy Breaded Fish

35 min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Prawn Saganaki

35 min

Show all