Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 18 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 20 min

12 portions

Ingredients

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optional) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optional) for decorating

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1023 kJ / 243 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Greek Feast 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sandwich Bread

3h

Dill and feta flatbread

1h 20 phút

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1h

Naan Bread with Onion and Cumin

2h

Crusty Spelt Bread

2h 20 phút

Mini Everything Bagels

1h 20 phút

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55 phút

Sourdough Rye Bread

Không có đánh giá

Dehydrated Sourdough Starter

Không có đánh giá

Sourdough Starter

Không có đánh giá

Beginners Sourdough Loaf

4h 20 phút

Irish Soda Bread

45 phút

Show all