Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 16 rating

Подготовка 15 min

Всего 2 h 20 min

12 portions

Ingredients

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optional) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optional) for decorating

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1023 kJ / 243 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Greek Feast 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Persian Flatbreads

Persian Flatbreads

1 h 45 min

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

1 h 50 min

Crumpets

Crumpets

3 h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min

Potato Farls

Potato Farls

1 h 10 min

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1 h 50 min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 h 15 min

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 min

Challah

Challah

2 h

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 h 50 min

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3 h 50 min

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 min

Show all