Перейти к основному содержанию Search
Muffaletta Squares

Muffaletta Squares
4.8 4 ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h 20 min
24 pieces
Sign up for free

Ingredients

Focaccia
  • strong white bread flour
    600 g
  • dried instant yeast (12 g)
    3 tsp
  • water warm
    380 g
  • olive oil
    20 g
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    1 tsp
  • coarse salt for sprinkling
Assembly
  • garlic clove
    1
  • celery cut in 3 pieces (approx. 80 g)
    1 stick
  • shallots halved
    30 g
  • pitted black olives
    50 g
  • green olives pitted and stuffed with pimento
    100 g
  • roasted red peppers, preserved drained, cut in strips (approx. 150 g)
    2
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • pickled capers drained
    1 Tbsp
  • red wine vinegar
    1 Tbsp
  • salami sliced
    150 g
  • mortadella sliced
    130 g
  • Emmental cheese
    10 slices
  • fresh mozzarella drained well, sliced thinly
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 9.9 g
Calories 1060 kJ / 254 kcal
Fat 15.2 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 18.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Making Memories 25 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Calzone Napoletano

4.0(21)

1 h 40 min

Brioche

4.7(77)

8 h

Rye Bread Rolls- Bürli

4.8(72)

12 h

Five-seed bread

4.5(100)

1 h 50 min

White Finger Rolls

4.8(212)

3 h 30 min

Irish Soda Bread

4.3(260)

45 min

Potato Farls

3.1(59)

1 h 10 min

Mini Cherry Panettones

No ratings

Festive Camembert Wreath

4.9(13)

1 h 50 min

Steamed Pesto Bread Rolls

3.8(5)

1 h 15 min

Endless Variations Bread

3.4(5)

45 min

Hot Cross Buns

4.5(100)

3 h 50 min

 Show all