Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

4.6 33 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 40 min

12 pieces

Ingredients

Dough

water
50 g
salted butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
white sugar
2 tsp
dried instant yeast
3 tsp
eggs
2
plain flour plus extra for dusting
650 g
salt
1 tsp

Cheese filling

feta cheese cut into cubes (2 cm)
200 g
haloumi cut into cubes (2 cm)
180 g
mozzarella cut into cubes (2 cm)
250 g

Assembly

water for sealing
egg
1
sesame seeds
1 tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 1059.4 mg

Protein 19.9 g

Calories 2062.9 kJ / 491.2 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 42.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Travel the Middle East 12 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese and bacon cob loaf

1 h 20 min

DIY pizza pockets

1 h 50 min

Rosemary and sea salt crackers

35 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Cheese and bacon scones

35 min

Rosemary meat pies

3 h 30 min

Pizza log

1 h 55 min

Leek and ham tart

1 h 55 min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1 h 30 min

Cauliflower flammkuchen

1 h

Fatayer (spinach turnovers)

1 h 35 min

Garlic and coriander naan

1 h 30 min

Show all