Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

4.6 33 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 40 min

12 pieces

Ingredients

Dough

water
50 g
salted butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
white sugar
2 tsp
dried instant yeast
3 tsp
eggs
2
plain flour plus extra for dusting
650 g
salt
1 tsp

Cheese filling

feta cheese cut into cubes (2 cm)
200 g
haloumi cut into cubes (2 cm)
180 g
mozzarella cut into cubes (2 cm)
250 g

Assembly

water for sealing
egg
1
sesame seeds
1 tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 1059.4 mg

Protein 19.9 g

Calories 2062.9 kJ / 491.2 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 42.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Recipes
Australia and New Zealand

Travel the Middle East 12 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 min

Zucchini pistachio loaf

1 h 30 min

Caramelised leek and feta tart

2 h 25 min

Family burger pie

1 h 25 min

Charcoal bao buns

1 h 50 min

Garlic and coriander naan

1 h 30 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 h 25 min

Rye sourdough starter powder

24 h 10 min

Roast beef and mushroom pizza

1 h 40 min

Herbed lavosh

55 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Show all