Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.9 21 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 941.7 mg

Protein 13.7 g

Calories 1417.1 kJ / 337.4 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 33.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Travel the Middle East 12 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Potato and mushroom gratin

2 Std. 5 Min

Bean ratatouille with halloumi

30 Min

Chhole (chickpea curry)

35 Min

Vegetable Massaman curry

45 Min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 Min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 Min

Pasta primavera

1 Std.

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 Std. 10 Min

High Protein Egg Bake

20 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

No-roll cheesy broccoli quiche

1 Std. 25 Min

Lentil moussaka

3 Std. 30 Min

Show all