Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.9 21 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 941.7 mg

Protein 13.7 g

Calories 1417.1 kJ / 337.4 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 33.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Travel the Middle East 12 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Truffled roast pumpkin risotto

35 min

Bang bang broccoli

3 h 25 min

Mushroom croustade

1 h 35 min

Pierogi with blueberries

No ratings

Leek and cheese tart

1 h 15 min

Vegan bolognese

50 min

Vegetarian nuggets

30 min

Vegan burgers

45 min

Tagliatelle with pumpkin

45 min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 h 30 min

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 h

Show all