Individual Eton Mess Cheesecakes

Individual Eton Mess Cheesecakes

4.4 14 ratings

Подготовка 45 min

Всего 3 h 15 min

6 pieces

Ingredients

Mini Meringues

caster sugar
50 g
egg white from medium egg
1

Cheesecake

unsalted butter diced, plus extra for greasing
100 g
digestive biscuits broken in pieces
200 g
caster sugar
85 g
double cream
225 g
vanilla bean paste
1 tsp
natural vanilla extract
cream cheese
450 g
freeze-dried strawberries (optional) plus extra for decorating
5 g

Strawberry Sauce

fresh strawberries hulled, plus 6 diced (1 cm), for garnishing
100 g
lemon juice
1 tsp

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Protein 7.7 g

Calories 3183 kJ / 767 kcal

Fat 59.3 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Family Table 65 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1 godz. 30 min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1 godz.

Caramel Popcorn

40 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 godz.

Deconstructed Lemon Tarts

30 min

Almond and Coconut Corners

1 godz. 20 min

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 godz.

Champagne Grapefruit Sorbet

8 godz. 15 min

Seville Orange Sorbet

3 godz. 25 min

Ice Cream Layer Cake

43 godz. 35 min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24 godz.

Show all