Individual Eton Mess Cheesecakes

Individual Eton Mess Cheesecakes

4.4 14 ratings

Подготовка 45 min

Всего 3 h 15 min

6 pieces

Ingredients

Mini Meringues

caster sugar
50 g
egg white from medium egg
1

Cheesecake

unsalted butter diced, plus extra for greasing
100 g
digestive biscuits broken in pieces
200 g
caster sugar
85 g
double cream
225 g
vanilla bean paste
1 tsp
natural vanilla extract
cream cheese
450 g
freeze-dried strawberries (optional) plus extra for decorating
5 g

Strawberry Sauce

fresh strawberries hulled, plus 6 diced (1 cm), for garnishing
100 g
lemon juice
1 tsp

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Protein 7.7 g

Calories 3183 kJ / 767 kcal

Fat 59.3 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Family Table 65 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Caramel Popcorn

40 min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1 h 55 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Fresh Fruit Tarts

7 h 5 min

Milk Tart

8 h 45 min

Bakewell Tart

1 h 50 min

Lemon Posset

2 h 40 min

Gluten-free Sacher Torte

3 h 20 min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11 h

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 h

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 h 20 min

Chocolate mousse

3 h 20 min

Show all