Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

3.9 22 rating

Подготовка 10 min

Всего 27 h

20 slices

Ingredients

water plus extra for sprinkling
350 g
sugar
30 g
dried instant yeast
2 tsp
rye flour
300 g
plain flour
100 g
rye grains cracked
300 g
sunflower seeds
100 g
pumpkin seeds
80 g
linseeds
50 g
buttermilk
220 g
dark beer
180 g
fine sea salt
2 tsp
rolled oats for sprinkling
1 Tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Protein 6.7 g

Calories 866 kJ / 206 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 28.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

HYGGE 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Persian Flatbreads

Persian Flatbreads

1 h 45 min

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

1 h 50 min

Crumpets

Crumpets

3 h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min

Potato Farls

Potato Farls

1 h 10 min

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1 h 50 min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 h 15 min

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 min

Challah

Challah

2 h

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 h 50 min

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3 h 50 min

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 min

Show all