Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.0 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 896 kJ / 213 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Prawn Curry

30 min

Seafood Risotto

40 min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 min

Cod with Pistachio and Couscous

30 min

Lemon Garlic Salmon

2 h 20 min

Thai Fishcakes

1 h 10 min

Prawn Saganaki with Feta

35 min

Steamed Fish

30 min

Steamed Salmon Parcels

55 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Orzo with Salmon and Spinach

40 min

Show all