Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.0 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 896 kJ / 213 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 h 20 min

Seafood Risotto

40 min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min

Clams with Garlic Sauce

2 h 40 min

Best Beer Battered Fish

30 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Coconut Bao with Prawns

1 h 40 min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min

Guinness® Bread

1 h 45 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Show all