Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.0 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 896 kJ / 213 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Seafood Risotto

40 min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min

Teriyaki Salmon Burgers

45 min

Trout with hollandaise sauce

50 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Prawn Chow Mein

45 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Keralan Fish Curry

30 min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Show all