Colcannon

Colcannon

4.6 43 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 932.1 mg

Protein 6 g

Calories 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 20.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Just mash 10 Recipes
Australia and New Zealand

Meals in a Flash 91 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Cauliflower gratin

1 h

Warm sweet potato and chickpea salad

45 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Gratin dauphinois

50 min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30 min

Red rice

55 min

Soft Chinese bread rolls

1 h 20 min

Gluten and grain free bread rolls

1 h 20 min

Polenta

25 min

Pilau rice

30 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Show all