Перейти к основному содержанию Search
Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio
4.9 11 ratings
Подготовка 35 min
Всего 11 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Biga
  • plain flour
    140 g
  • water room temperature
    120 g
  • dried instant yeast
    ⅛ tsp
Dough
  • plain flour plus extra for dusting
    315 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water room temperature
    175 g
  • milk
    60 g
Topping
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • San Marzano tomatoes halved
    300 g
    plum tomatoes, halved
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • lobster tails meat only, cut in small pieces
    2
  • fresh basil leaves only, shredded
    2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.5 g
Calories 2613 kJ / 621 kcal
Fat 19.8 g
Carbohydrates 88 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Italian Kitchen 62 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Mini Pizzas

4.5(63)

1 h 20 min

Cornish Pasty

4.6(73)

1 h 30 min

Crusty Spelt Bread

4.3(55)

2 h 20 min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

4.5(13)

2 h 10 min

Mediterranean Chicken Pie

4.4(63)

50 min

Gluten-free Breakfast Quiche

4.4(15)

2 h 30 min

Bacon, Leek and Emmental Tart

4.5(43)

25 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

3.0(1)

1 h 10 min

Dehydrated Sourdough Starter

No ratings

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

4.0(1)

1 h 40 min

Beginners Sourdough Loaf

5.0(2)

4 h 20 min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

No ratings

 Show all