Перейти к основному содержанию Search
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
3.4 5 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    1 tsp
  • basmati rice
    200 g
  • asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1685 kJ / 403 kcal
Fat 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Garlic mushrooms

4.5(77)

25 min

Leek quiche

4.0(99)

1 h 20 min

Cauliflower gratin

4.7(330)

1 h

Meat-free mushroom lasagne

4.6(70)

1 h 30 min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0(30)

40 min

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(35)

40 min

Pizza Margherita

4.4(18)

2 h 10 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.2(47)

30 min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(18)

1 h 30 min

Mushroom stroganoff

4.3(352)

20 min

Potato and mushroom gratin

5.0(1)

2 h 5 min

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45 min

 Show all