Перейти к основному содержанию Search
Brioche

Brioche
4.6 51 ratings
Подготовка 20 min
Всего 5 h
16 slices
Sign up for free

Ingredients

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 5 g
Calories 836 kJ / 200 kcal
Fat 11 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brilliant Baking 15 Recipes
UK and Ireland
The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Calzone Napoletano

4.0(21)

1h 40min

Brioche

4.7(77)

8h

Rye Bread Rolls- Bürli

4.8(72)

12h

Five-seed bread

4.5(100)

1h 50min

White Finger Rolls

4.8(212)

3h 30min

Irish Soda Bread

4.3(260)

45min

Potato Farls

3.1(59)

1h 10min

Mini Cherry Panettones

Nessuna valutazione

Festive Camembert Wreath

4.9(13)

1h 50min

Steamed Pesto Bread Rolls

3.8(5)

1h 15min

Endless Variations Bread

3.4(5)

45min

Hot Cross Buns

4.5(100)

3h 50min

 Show all