Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 378 mg

Protein 8.1 g

Calories 781.8 kJ / 186 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 7.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Varoma: Entertaining made easy 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Potato and mushroom gratin

2 h 5 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Rosemary meat pies

3 h 30 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Steamed greens with lemon feta

20 min

Chhole (chickpea curry)

35 min

Stywe pap (firm porridge)

40 min

Tandoori chicken

45 min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25 h 30 min

Refried beans

10 min

Show all