Перейти к основному содержанию Search
Bombay aloo

Bombay aloo
2.8 35 ratings
Подготовка 15 min
Всего 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • cumin seeds
    1 tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • coriander seeds
    2 tsp
  • potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)
    500 g
  • canola oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
    80 - 100 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    2 - 4
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • lemon juice
    20 g
  • salt
    1 - 2 tsp
  • water
    600 g
  • green peas (fresh or frozen)
    100 - 200 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1243.1 mg
Protein 9.9 g
Calories 1069.5 kJ / 254.5 kcal
Fat 12.2 g
Fibre 11.6 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 26.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of India 98 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(18)

1 h 30 min

Vegan walnut and black bean burger

4.3(73)

4 h 40 min

Hearty gluten free vegetarian lasagne

4.6(28)

3 h 5 min

Three-bean shepherd's pie

4.2(59)

26 h

Filo spinach slice

4.4(77)

55 min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0(29)

40 min

Mushroom croustade

3.6(36)

1 h 35 min

Pierogi with blueberries

No ratings

Leek and cheese tart

2.8(16)

1 h 15 min

Vegan bolognese

3.7(10)

50 min

Vegetarian nuggets

4.3(12)

30 min

Vegan burgers

4.2(5)

45 min

 Show all