Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 578.5 mg

Protein 5.1 g

Calories 1084.5 kJ / 258 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of India 98 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Aussie potato salad

1 h 30 min

Beetroot salad

10 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Chilli paneer

30 min

Keftethes (Greek meatballs)

40 min

Amarula coffee

10 min

Teochew rice porridge with sweet potato

30 min

Steamed eggs sunny side up

15 min

Steamed greens with lemon feta

20 min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25 h 30 min

Chickpea ratatouille (gut health)

1 h

Show all