Indian spiced sweet potato soup

Indian spiced sweet potato soup

4.5 205 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

6 portions

Ingredients

red lentils
50 g
ginger paste (see Tips)
20 g
garlic paste (see Tips)
2 tsp
sweet potato cut into pieces (2 cm)
350 g
red onion cut into halves
195 g
oil
20 g
Madras curry powder (see Tips)
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
water
400 g
coconut milk
400 g
fresh long red chilli trimmed and cut into slices, for garnishing
1
coconut cream for garnishing
2 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 683.1 mg

Protein 5.2 g

Calories 1151.3 kJ / 274 kcal

Fat 17.1 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 23.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of India 98 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Goulash soup

2 Std. 35 Min

Broccoli almond soup

30 Min

Ribollita

50 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Gyoza soup

25 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Prawn laksa (Chef Degan)

50 Min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 Min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1 Std. 45 Min

Spiced meatball soup (Bakso)

2 Std. 25 Min

Show all