Pepper rasam

Pepper rasam

3.3 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

8 portions

Ingredients

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh curry leaves
6
black peppercorns
1 tsp
fresh coriander leaves only
2 - 3 sprigs
kithul Jaggery (optional - see Tips)
35 g
brown onion
60 g
ghee (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ - 1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 8 portions

Sodium 1227.2 mg

Protein 4.29 g

Calories 861 kJ / 205 kcal

Fat 7.09 g

Fibre 3.95 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 35.36 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of India 98 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 h 10 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Versatile smooth soup

45 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 h

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 min

Turmeric chicken bone broth

6 h 10 min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 min

Thai Tomyum zoodle soup

45 min

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1 h 45 min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 min

Show all