Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

4.2 97 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

raw prawns heads and tails intact
12 - 16
olive oil
50 g
water
1000 g
zucchini cut into pieces (2 cm)
200 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic clove
1
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
50 g
lemon juice
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 839.8 mg

Protein 21.9 g

Calories 2399.3 kJ / 571.3 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 65.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Focus on Zucchini 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Black rice pudding

25 h 5 min

Butternut and bacon macaroni cheese

1 h 30 min

Gluten free pasta

50 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Pastitsio

1 h 30 min

Veggie bolognese

3 h

Quick fix noodles

15 min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 min

Show all