Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

4.2 90 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

raw prawns heads and tails intact
12 - 16
olive oil
50 g
water
1000 g
zucchini cut into pieces (2 cm)
200 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic clove
1
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
50 g
lemon juice
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 839.8 mg

Protein 21.9 g

Calories 2399.3 kJ / 571.3 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 65.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Focus on Zucchini 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 godz.

Baked salmon sushi cups

30 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Temaki sushi

1 godz. 40 min

Pastitsio

1 godz. 30 min

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Ricotta gnocchi

2 godz.

Creamy miso mushroom udon

45 min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Chicken with almonds

45 min

Show all