Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Sweet potato and grain salad
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
8 portions
Ingredients
Roasted vegetables
-
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)800 g
-
red onion (approx. 150 g), cut into rounds (5 mm)1
-
olive oil2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground cumin1 tsp
Grains
-
water plus extra as needed1400 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
cracked freekeh200 g
-
French green lentils150 g
-
olive oil40 g
-
pomegranate molasses1 tbsp
Salad
-
grapefruit segmented and cut into pieces (2 cm)1
-
rocket100 g
-
pitted green olives50 g
-
preserved lemon zest only, cut into thin slices1 piece
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
red wine vinegar to season (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Sodium
884.6 mg
Protein
11.1 g
Calories
1340.5 kJ /
319.1 kcal
Fat
11.9 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
38.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Entertaining with Dani Valent
95 Recipes
Australia and New Zealand
Australia and New Zealand
Вам также может понравиться...
Show all
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1 h
Mushroom croustade
1 h 35 min
Leek and cheese tart
1 h 15 min
Vegan bolognese
50 min
Vegetable Massaman curry
45 min
Tagliatelle with pumpkin
45 min
Sweet potato lentil pie
50 min
Pickled red onions
1 h 50 min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 min
Yellow chicken curry with rice
1 h
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min