Перейти к основному содержанию Search
Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney
3.7 7 ratings
Подготовка 45 min
Всего 50 min
15 portions
Sign up for free

Ingredients

Pappadums
  • water
    180 g
  • whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
    400 g
  • fine salt
    1 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
    1 tbsp
Mint and coriander chutney
  • fresh mint leaves only
    12 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • fresh long green chilli cut into halves and deseeded
    1
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • natural yoghurt
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 310.2 mg
Protein 7.2 g
Calories 479.1 kJ / 114.1 kcal
Fat 2.2 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 14.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining with Dani Valent 95 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Potatoes and green beans with parsley pesto

4.8(265)

35 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1 h 45 min

Ham and cheese canelé

5.0(16)

49 h

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.4(13)

40 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(90)

1 h 20 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

4.6(59)

50 min

Savoury semolina

4.1(25)

15 min

Brown rice

4.6(36)

50 min

Asparagus and broad bean salad

4.6(43)

25 min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

4.5(15)

45 min

Warm beetroot dish

4.6(43)

50 min

Garlic and coriander naan

4.9(27)

1 h 30 min

 Show all