Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka

4.8 27 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

8 portions

Ingredients

Pilaf

basmati rice
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
saffron
1 pinch
rose water
1 tsp
salt
2 tsp
ghee
40 g
fresh curry leaves
4

Tarka

brown onion
60 g
ghee
60 g
cinnamon quill
1
cardamom pods seeds only
4
dried bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch

Assembly

roasted salted cashew nuts cut into pieces
50 g
lemon juice only (approx. 40 g)
1
salt
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 859.4 mg

Protein 2.4 g

Calories 911.9 kJ / 217.1 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining with Dani Valent 95 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Stuffed tomatoes

50 Min

Warm beetroot dish

50 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Pickled Korean daikon

20 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 Min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 Min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Keine Bewertungen

Hasselback potatoes with curry butter

1 Std. 15 Min

Tempura vegetables

30 Min

Show all