Thai Steamed Salmon Parcels

Thai Steamed Salmon Parcels

3.5 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

groundnut oil
1 Tbsp
spring onions cut in pieces (2 cm)
4
garlic clove
1
fresh red chillies halved
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
limes finely grated zest of both and juice of 1, plus extra for serving
2
coconut cream
2 Tbsp
fresh coriander
30 g
water plus boiling water for softening lettuce leaves
1000 g
fresh salmon fillets skin removed (approx. 100 g each)
4
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
round lettuce
4 leaves

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 16.5 g

Carbohydrates 2.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thai Kitchen 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Salmon Burger

2 h 20 min

Fish Tacos

45 min

Coconut Bao with Prawns

1 h 40 min

Seafood Risotto

40 min

Seafood Korma

40 min

Brodet (Fish stew)

1 h 15 min

Keralan Fish Curry

30 min

Crispy Breaded Fish

35 min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Prawn Saganaki

35 min

Show all