Перейти к основному содержанию Search
Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry
4.2 150 ratings
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • onions quartered
    140 g
  • vegetable oil
    80 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired
    2
  • black cardamom pods lightly crushed
    2
  • cloves
    4
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    1 tsp
  • plain flour
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • coconut cream
    160 g
  • water
    90 g
  • lime juice
    25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25.9 g
Calories 1743 kJ / 417 kcal
Fat 30.6 g
Carbohydrates 9.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Prawn Curry

4.7(331)

30 min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

4.6(39)

10 min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(133)

55 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(39)

30 min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

4.4(19)

45 min

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1 h 25 min

Prawn and Chorizo Paella

4.3(500)

45 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(57)

35 min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(27)

45 min

Guinness® Bread

4.0(18)

1 h 45 min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3(25)

1 h 45 min

 Show all