Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

4.2 155 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

onions quartered
140 g
vegetable oil
80 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
4
fresh green chillies halved, deseeded if desired
2
black cardamom pods lightly crushed
2
cloves
4
cinnamon stick
1
ground turmeric
1 tsp
plain flour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
600 g
coconut cream
160 g
water
90 g
lime juice
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25.9 g

Calories 1743 kJ / 417 kcal

Fat 30.6 g

Carbohydrates 9.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Seafood Risotto

40 min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min

Teriyaki Salmon Burgers

45 min

Trout with hollandaise sauce

50 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Prawn Chow Mein

45 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Cod and Spinach Soup

40 min

Show all