Перейти к основному содержанию Search
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.6 64 ratings
Подготовка 10 min
Всего 2 h 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (optional)
    1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2748.8 mg
Protein 33.6 g
Calories 2255 kJ / 536.8 kcal
Fat 26.9 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 12.6 g
Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oktoberfest 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(210)

1 h 50 min

Meatballs in red pepper sauce

4.7(390)

30 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(81)

1 h

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

4.8(32)

29 h 45 min

Bunny chow

4.4(80)

45 min

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(412)

40 min

Creole jambalaya

4.7(54)

1 h

Filo chicken pie

4.6(90)

45 min

Lemon roast chicken

4.1(15)

1 h 35 min

High protein chicken parmi hot pocket

4.4(62)

1 h 15 min

Korean fried chicken

4.9(345)

4 h

Chicken and risoni bake

4.0(179)

1 h 15 min

 Show all