Spinach and artichoke penne

Spinach and artichoke penne

4.6 163 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h 5 min
6 portions

Ingredients

  • butter plus extra for greasing
    80 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • mozzarella cheese cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • water
    1450 g
  • penne pasta
    320 g
  • garlic cloves
    3
  • brown onion (approx. 150 g), cut into eighths and layers separated
    1
  • marinated artichoke hearts drained and cut into quarters
    340 g
  • fresh baby spinach leaves
    120 g
  • fresh mint leaves only, cut into pieces
    2 sprigs
  • plain flour
    40 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • onion salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper (optional)
    ¼ tsp
  • sour cream
    200 g
  • frozen green peas thawed
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 860.5 mg
Protein 21.8 g
Calories 2571.3 kJ / 612.2 kcal
Fat 35.6 g
Fibre 9.9 g
Saturated Fat 22.1 g
Carbohydrates 47 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all