Versiuni compatibile
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vinaigrette
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 3 Artischockenherzen, aus der Dose, in Salzlake, abgetropft (ca.150 g), halbiert
- 70 g Olivenöl
- 50 g Wasser
- 25 g Balsamico, hell
- 10 g Senf, mild
- ¾ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
Salat
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 500 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3 cm)
- 500 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 676 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Griechischer Bauernsalat
20 min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 min
Frühstücks-Omelette
35 min
Oliviersalat
3h
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 min
Pizzasonne
1 godz. 55 min
Vitello Tonnato
48 Std.
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1 godz. 35 min
Paprika anbraten (400 g)
25min
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10min
Geflügel-Curry-Salat im Glas
25min