Pavlova de laranja e pera

Pavlova de laranja e pera

5.0 1 evaluare
Prep 35 min.
Total 5h
8 doses

Ingrediente

Pavlova
  • açúcar
    160 g
  • amido de milho
    30 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. chá de
  • claras de ovo à temperatura ambiente
    4
  • sal
    1 pitada de
  • cremor tártaro (opțional)
    ½ c. chá de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
Pera cozida a vapor com laranja
  • pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
    250 g
  • água
    300 g
  • sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
    100 g
  • anis estrelado
    2
  • pau de canela
    1
  • açúcar
    20 g
Montagem
  • natas, min. 30% de gordura frias
    400 g
  • amêndoa em palitos torradas
    1 - 2 c. sopa de
  • raspas de chocolate preto
    1 c. sopa de

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 63.3 mg
Proteine 3.5 g
Calorii 1485.4 kJ / 355 kcal
Grăsimi 20.1 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 11.8 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate