Krupnik z grzybami

Krupnik z grzybami

4.6 1.2K evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 porcji

Ingrediente

15 g grzybów, suszonych
950 g wody
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
20 g masła
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
50 g śmietany, 18% tłuszczu
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 857.4 mg

Proteine 17.3 g

Calorii 1845 kJ / 441 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOBRE KASZE 10 rețete
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Krem chrzanowy z jabłkiem

1 Std. 5 Min

Zupa z trzech główek czosnku

1 Std. 30 Min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45 Min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku

50 Min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 Std. 10 Min

Tantanmen Ramen

45 Min

Zupa z pokrzyw

40 Min

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50 Min

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50 Min

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

45 Min

Zupa krem z zielonych szparagów

30 Min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 Min

Afișare toate