Curgetes recheadas com arroz e carne
TM5 TM6

Curgetes recheadas com arroz e carne

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 1 c. chá de sementes de coentros
  • ½ c. chá de sementes de cominhos
  • 1 c. chá de sementes de mostarda
  • 2 c. chá de açafrão-da-índia
  • 15 g gengibre ralado
  • 1 malagueta vermelha (opțional)
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 30 g óleo
  • 10 g coco ralado
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 300 g arroz agulha
  • 6 curgetes redondas
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 500 g carne de vaca picada
  • 15 g molho de soja
  • 150 g natas
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
  • Avelã torrada q.b. p/ guarnecer

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2636.3 kJ / 630.1 kcal
Proteine
21.3 g
Carbohidrați
50.7 g
Grăsimi
37.6 g
Grăsimi saturate
14.2 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
621.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate