Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

4.1 95 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 150 g de hojas de espinaca frescas
  • 600 g de agua
  • 100 g de cebolla
  • 40 g de zumo de lima
  • 10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de comino en grano
    ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.68 g
Calorii 868 kJ / 208 kcal
Grăsimi 8.2 g
Fibre 11.83 g
Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate