Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 140 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 70 g Zucker
- 90 g Wasser
- 2 Prisen Salz
Belag
- 400 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
- 300 g Erdbeeren, halbiert oder große geviertelt
- 120 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Speisestärke
- 1 Eigelb
- 2 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1236 kJ / 295 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 2.4 g
Rețete alternative
Afișare toateDotterbusserl
50min
Christstollen-Cantuccini
2hod. 30min
Zimtschnecken-Plätzchen
2hod. 30min
Orangen-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Aprikosen-Amaretti
30min
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2hod. 10min
Marzipankissen
2h
Marzipan-Nougat-Kekse
2u. 40min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1hod. 50min
Zimtsterne
1 Std.
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1hod. 30min