Ondeh Ondeh

5.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

26 pieces

Ingrediente

pandan leaf cut into pieces (5 cm)
70 g
water
1800 g
fresh grated coconut
150 g
sea salt plus an extra 1/2 tsp
1 pinch
glutinous rice flour plus an extra 1-2 tbsp if needed
140 g
white rice flour
15 g
white sugar
15 g
palm sugar (gula melaka), coarsely chopped
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 45.4 mg

Proteine 0.6 g

Calorii 250.4 kJ / 59.8 kcal

Grăsimi 2.1 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Essentials 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry and vanilla marshmallows

2 Std. 15 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5 Std.

Ombré cake

4 Std.

Chocolate ice cream

24 Std. 20 Min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 Std. 30 Min

Carrot halwa

1 Std. 5 Min

Sticky banana upside-down cake

1 Std. 40 Min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 Min

Runny custard

15 Min

Little citrus puddings (Diabetes)

24 Std. 30 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 Min

Afișare toate