Birthday present cake

Birthday present cake

4.8 5 ratings

Prep 3h

Total 4h

14 portions

Ingrediente

Pink food colouring

raw beetroots
75 g
water
70 g

Sponge cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
310 g
white sugar
280 g
orange zest only, no white pith
1
eggs
6
plain flour
225 g
self-raising flour
80 g
full cream milk
2 tbsp

White fondant icing

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Pink fondant icing

water
25 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Buttercream icing

icing sugar
250 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
125 g
boiling water
2 tsp
vanilla bean paste
½ tsp

Assembly

jam (flavour of choice)
2 tbsp
icing sugar for dusting
water for brushing

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 220.8 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Grăsimi 30.2 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 17.7 g

Carbohidrați 158.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebration cakes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 Std. 40 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min

Wagon wheel slice

2 Std. 40 Min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 Std. 20 Min

Fruit scones

30 Min

Walnut and coffee cream muffin

55 Min

Traditional baked melktert (milk tart)

1 Std. 30 Min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 Min

Apple strudel

1 Std. 20 Min

Torta caprese (flourless almond cake)

2 Std.

Afișare toate