Birthday present cake

Birthday present cake

4.8 4 ratings

Prep 3h

Total 4h

14 portions

Ingrediente

Pink food colouring

raw beetroots
75 g
water
70 g

Sponge cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
310 g
white sugar
280 g
orange zest only, no white pith
1
eggs
6
plain flour
225 g
self-raising flour
80 g
full cream milk
2 tbsp

White fondant icing

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Pink fondant icing

water
25 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Buttercream icing

icing sugar
250 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
125 g
boiling water
2 tsp
vanilla bean paste
½ tsp

Assembly

jam (flavour of choice)
2 tbsp
icing sugar for dusting
water for brushing

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 220.8 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Grăsimi 30.2 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 17.7 g

Carbohidrați 158.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebration cakes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick almond biscuits

35 min.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27h 35 min.

Zucchini slice

45 min.

Lemon and coconut blondies

40 min.

Buttermilk rusks

29h 25 min.

Feijoa crumble slice

1h 5 min.

Chocolate energy bars

1h

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20 min.

Ginger fluff

50 min.

Baked honey cheesecake

4h 20 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Ham and cheese cruffins

3h

Afișare toate