Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

5.0 4 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
1 portion

Ingrediente

  • 600 g de viande hachée, porc et bœuf
  • 400 g de carotte en morceaux (3 cm)
  • 250 g de courgette en morceaux (3 cm)
  • de sel au goût
  • 100 g d'oignon coupé en 4 morceaux
  • 2 de gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 450 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de poudre de paprika
  • 1 cube de bouillon (pour 0,5l)
  • ½ c. à café poivre moulu
  • 400 g tomate concassée en conserve
  • 250 g de riz rincé
  • 1 c. à soupe de purée de tomates
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 4515.8 mg
Proteine 145.6 g
Calorii 14262.1 kJ / 3408.7 kcal
Grăsimi 177.4 g
Fibre 32.6 g
Grăsimi saturate 63.8 g
Carbohidrați 333.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate