Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

4.4 105 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
10 pezzi

Ingrediente

Pasta frolla
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 125 g zucchero
  • 125 g di strutto a temperatura ambiente
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 250 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di ammoniaca per dolci
Crema
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 40 g di farina tipo 00
  • 60 - 100 g zucchero a piacere
  • 2 uova
  • 500 g di latte
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo d'uovo

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.8 g
Calorii 1502 kJ / 359 kcal
Grăsimi 17.1 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 46.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate