Dispozitive și accesorii
Sourdough Starter Discard English Muffins
Prep 10 min.
Total 4h 10 min.
12 portion
Ingrediente
-
milk225 g
-
sugar15 g
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
all purpose white flour425 g
-
sourdough starter discard (unfed)115 g
-
unsalted butter diced, room temperature60 g
-
salt2 tsp
-
unsalted butter to grease
-
semolina, fine to sprinkle
-
all purpose white flour to dust
-
semolina (any type of wheat) to sprinkle
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
397 mg
Proteine
5 g
Calorii
828 kJ /
198 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
33 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Alchemy of Wild Sourdough
10 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateArtisan Bread (Betty) Metric
4h 35 min.
Baguettes
3h 45 min.
Mini Chicken Tortas Al Pastor
Nu există evaluări
Biscuits
40 min.
Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine
45 min.
Sandwich Bread
3h
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1h 10 min.
Rustic Bread
2h
Sticky Buns
3h 45 min.
Turkish Simit
2h 10 min.
Manakish
Nu există evaluări
Mantou ( Chinese Steam Bun)
Nu există evaluări