Tartare de saucisson et cornichons

5.0 2 ratings
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de moutarde
  • 2 c. à café de sauce Worcestershire
  • 8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 1 échalote
  • 200 g de saucisson sec
  • 1 c. à café de câpres au vinaigre
  • 8 cornichons (petits)
  • pain de campagne
  • huile d'olive
  • ail en poudre

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2231.3 mg
Proteine 9.7 g
Calorii 1187.2 kJ / 283.8 kcal
Grăsimi 24.5 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 7.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate