Tartare de saucisson et cornichons

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

40 g d'huile d'olive
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
2 c. à café de sauce Worcestershire
8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 échalote
200 g de saucisson sec
1 c. à café de câpres au vinaigre
8 cornichons (petits)
pain de campagne
huile d'olive
ail en poudre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2231.3 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 1187.2 kJ / 283.8 kcal

Grăsimi 24.5 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 7.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les cornichons 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chutney aux raisins

25 min.

Mayonnaise au yaourt

5 min.

Pesto de chou kale, noix et sésame

15 min.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min.

Sauce piquante

35 min.

Sauce armoricaine

1h

Chutney de pomme

20 min.

Moutarde indienne

15 min.

Sauce hollandaise

Nu există evaluări

Sauce sésame

10 min.

Marinade yaourt-épices

10 min.

Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)

Nu există evaluări

Afișare toate