Albóndigas en Salsa de Tomate

Albóndigas en Salsa de Tomate

5.0 4 ratings
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 portion

Ingrediente

Albóndigas
  • 8 - 10 ramita de perejil fresco
  • 30 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo (opțional)
  • 600 g de carne molida
  • 3 huevos
  • 5 g de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 50 g de pan remojado en 50 g de leche (ver variaciones)
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra
Salsa de tomate
  • 100 gramo de cebolla cabezona blanca en trozos ( 5 cm)
  • 30 gramo aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 700 gramo tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita sal
  • 2 pizca pimienta negra, molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29.2 g
Calorii 1243 kJ / 297 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 1.5 g
Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate