Sari la conținutul principal Căutare
Risotto espagnol

Risotto espagnol
5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g de filets de poulet, sans peau en morceaux (2 x 2 cm )
  • 30 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 3 c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 citron 2 cuillères à café de zeste finement râpé, jus pressé
  • 80 g de fromage manchego vieux, en morceaux (2cm)
  • 200 g de poivron rouge en morceaux (3 cm)
  • 1 échalote coupée en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 300 g de riz risotto (p.ex. Carnaroli)
  • 50 g de vin blanc
  • 750 g d'eau
  • 1 c. à café de pâte de bouillon de poulet
    ½ cube de bouillon de volaille
  • 2 brins de thym frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g
Calorii 2435 kJ / 582 kcal
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Êté méditerranéen 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risottata au poulet et aux champignons

4.1(31)

40 min.

Poulet frit coréen

4.6(11)

3h 10 min.

Porc aux légumes à la Chinoise

4.7(61)

1h 20 min.

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1h 10 min.

Kibbeh et sauce au yaourt

Nu există evaluări

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

3.3(4)

45 min.

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Nu există evaluări

Sandwich au panettone et au veau au thon

Nu există evaluări

Dumplings - Raviolis vapeur

Nu există evaluări

Tom Kha Gai

Nu există evaluări

Burger façon tartare

Nu există evaluări

Burger au poulet hawaïen

4.0(2)

50 min.

 Afișare toate