Risotto espagnol

Risotto espagnol

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

400 g de filets de poulet, sans peau en morceaux (2 x 2 cm )
30 g d'huile végétale
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
3 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 citron 2 cuillères à café de zeste finement râpé, jus pressé
80 g de fromage manchego vieux, en morceaux (2cm)
200 g de poivron rouge en morceaux (3 cm)
1 échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
300 g de riz risotto (p.ex. Carnaroli)
50 g de vin blanc
750 g d'eau
1 c. à café de pâte de bouillon de poulet

½ cube de bouillon de volaille
2 brins de thym frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g

Calorii 2435 kJ / 582 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Êté méditerranéen 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscous royal

1h 10 min.

Köfte de bœuf au yaourt de safran

1h 20 min.

Poulet effiloché sauce barbecue

Nu există evaluări

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40 min.

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2h 15 min.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20 min.

Burger de poulet à l'indienne

4h

Riz au porc doré

1h

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25 min.

Dumplings - Raviolis vapeur

Nu există evaluări

Empanadas au poulet

2h 30 min.

Afișare toate