Dolcetti di pistacchi di Bronte

Dolcetti di pistacchi di Bronte

4.6 8 evaluare

Prep 5 min.

Total 50 min.

12 pezzi

Ingrediente

200 g di pistacchi al naturale sgusciati senza pellicina (o sbollentati in acqua per 10 minuti e spellati)
150 g di mandorle sgusciate e senza pellicina
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
150 g zucchero
6 tuorli d'uovo
2 albumi a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 1092 kJ / 261 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 3.4 g

Carbohidrați 15.1 g

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