Esquites with Ramen (Corn Kernels with Ramen)

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
6 portions

Ingrediente

  • yellow onion in pieces
    2 ½ oz
  • 'chile de árbol' chili, dried
    1
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    1 oz
  • fresh white sweetcorn kernels
    23 oz
  • water
    35 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh epazote
    2 leaves
    5 sprigs fresh cilantro, leaves only
  • dried ramen noodles instant, shrimp or chicken
    9 oz
  • mayonnaise to serve
    8 tsp
  • limes cut into wedges, to serve
    4
  • panela cheese (Mexican fresh cheese) grated
    8 tsp
  • piquin chilies to serve, to taste
    fresh bird's eye chilies, to serve, to taste

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1436.8 mg
Proteine 8.3 g
Calorii 1683.2 kJ / 402.3 kcal
Grăsimi 18.7 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 56.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate