Schab marynowany z grilla

4.0 5 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
5 porcji

Ingrediente

  • 5 plastrów schabu wieprzowego (po 200-250 g każdy, grubość 4-5 cm)
  • sól do oprószenia
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 100 g ginu
  • skórka otarta z 1 cytryny bez białych błonek (albedo)
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 49.3 mg
Proteine 5.8 g
Calorii 761.5 kJ / 182 kcal
Grăsimi 13.6 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate