Tacos crujientes con verduras

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

12 unidades

Ingrediente

140 g zanahoria
160 g zucchini sin la punta, con piel
120 g queso gruyère

120 g queso emmental
2 tomate pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g aceite de oliva
50 g cebolla en trozos
400 g judía roja cocida (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
20 g de extracto de tomate
3 pellizco pimienta de Cayena molida
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramita cilantro fresco picado
100 g crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 326.3 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 742 kJ / 177 kcal

Grăsimi 9.8 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo el año 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min.

Huevos rellenos con atún

25 min.

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20 min.

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 min.

Ensaladilla rusa de remolacha

1h 10 min.

Torrijas saladas Tonnato

40 min.

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1h

Quiche integral de espinacas y jamón

2h

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30 min.

Afișare toate